2012年 12月 02日 ( Sun)
今年の12月末をもちまして、一旦、木金曜日の店舗販売&cafe営業を
終了させていただくことに致しました。
毎木金を楽しみに通ってくださったお客様、4年と少しの間でしたが、
本当にありがとうございました。
急なお知らせになってしまい大変心苦しいのですが、今後は別の形で
皆様にお菓子を届けたいと思っています。
どうか、ご理解の程よろしくお願い致します。


これからやりたい事、実はいろいろあるんです。


web shop・・・

バレンタインBOX、母の日BOX、クリスマスBOX・・
さらに秋にはおいしいものが沢山あるので秋BOXなど
引き続き出来る範囲で予約販売致します。


one day cafe・・・

予約制のカフェ、復活させたいです。
季節のおいしい焼き菓子と生ケーキ。
アフタヌーンティーもいいなぁ。
その他コラボカフェなどなども。


イベント出店・・・

品川手づくり市が終了してからホームがなくなってしまいました。
これからホームを探しにウロウロします。


企画イベント開催・・・

今考えてるのは、栗まつりとかチョコレートまつりとか。
マカロンまつりもいいなぁ。
水玉&シマシマも楽しかったなぁ。


レンタルスペース「ko+i」・・・

現在は火曜日又は土曜日限定でしたが、来年からはもう少し
レンタル曜日を増やせそうです。
展示会、ワークショップなどお気軽にお問い合わせ下さい。
(簡単な審査があります)


ZAKKA販売・・・

on the tableさんの陶器を引き続き販売致します。
イベント時などに新製品をご用意してお待ちしています。
陶器市なども出来たら楽しいなぁ。


なんか、こう書いていると目新しいことは何もないですね(笑)。
やりたい事というより、充実させたいこと・・ですね。

今後は『koti』として、焼き菓子のイベント出店、web shop、
one day cafe、イベント企画、レンタルスペースなど店舗営業から
イベント営業中心のスタイルになります。
ゆっくりペースにはなりますが、お菓子作りを始めた頃にもう
一度立ち戻り、そして新たな野望(?)に向かって歩んでいきたいと
思います。

1月以降の営業につきましてはblogやメルマガ、店頭のチラシなどで
お知らせする予定です。
携帯よりメルマガも購読できるようになりましたので、この機会に是非ご登録下さい。


店舗オープンより4年と少し経ちました。
また、新たなkotiの今後を見守っていただけると幸いです。

わがままで強引なお知らせになってしまいました。
あと1ヶ月、頑張ります。


koti店主 松木 充代
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